⅓ d’une Pâte feuilletée sans gluten ( voir dans les Pâtes)
une boite de thon au naturel
un oeuf
sel et poivre
persil frais
une grosse poignée de comté rapé
un jaune d’oeuf
préchauffer le four T180°.
mélanger le thon, oeuf, persil et comté , saler et poivrer.
Etaler la pâte feuiiletée et découper un rond le plus grand possible pour égaliser les bords
Répartir la préparation au centre de la pâte. Rabattre les bords au dessus de la préparation et former une fleur avec les chutes de pâte au centre….
badigeonner la tourte de jaune d’oeuf avec un pinceau
enfourner 45 minutes….
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