Pain sans gluten

pour un pain:

500g de farine cde cette sorte:

10g de levure sèche de boulanger

10 cl d’huile d’olives

450 ml d’eau tiède

mélanger la farine et la levure dans un saladier, puis y incorporer l’eau et l’huile et pétrir le tout pour en faire une boule homogène;

Mettre la pâte dans un moule à cake

mettre au four 1h a 40° pour le faire lever…..

Puis cuire à 200° pendant une heure….