Pain perdu sans gluten

Un grand classique pour utiliser les reste de pains… oui mais pour les intolérants au gluten….

Et bien mes enfants adorent le pain perdu : je ne peux pas les priver, et chuuut moi aussi donc pain avec pour eux  et pain de mie sans gluten pour  moi...et tout le monde est content!! Miammmmm

il vous faut:

4 tranches de pain de mie sans gluten

un oeuf battu

un verre de lait

du sucre

une bonne noix de beurre

Faire tremper les tranches de pain dans le lait des deux côtés afin qu’elles soient bien imbibées.

Puis les passer dans l’ oeuf battu des deux côtés,

Faire roussir le beurre dans une poêle et faire cuire le pain des 2 côtés, saupoudrer de sucre et servir chaud…..